Laboratorieplanering för matundersökning

Laboratorieplanering för matundersökning

Matundersökning kan delas in i två kategorier: 1. Produktkvalitetskontroll; 2. Produkt sanitetsinspektion, vilket är relativt svårt med höga investeringar.

Hälsoprojekt involverar beredning av mat, inspektion och testning på laboratoriet.

Hälsoprojekt inkluderar mikroorganismer, tillsatser, skadliga element, jordbruksrester, djurrester, gifter, etc.

1

Mikroorganismer: Ett mikrobiologilaboratorium bör fastställas i enlighet med kraven i de angivna standarderna för biologiska laboratorieinstrument och utrustning. Den nödvändiga utrustningen inkluderar en ren arbetsbänk, inkubator, steriliserande ugn med högtemperatur, elektrisk ugn, etc. Andra enheter är konfigurerade enligt de specifika testobjekten.

2

Tillsatser och skadliga element: Vissa av projekten kan involvera kemiska metoder. För att följa de nuvarande nationella standarderna för livsmedelshygien bör du emellertid överväga att köpa utrustning såsom baskaskromatograf med en väte-flamdetektor, vätskefaskromatografi med en ultraviolett-synlig ljusdetektor, atomabsorptionsspektrometer med en grafitugndetektor och atomisk fluorescensspektrometer, bland andra.

3

Restbekämpning: Gaskromatografi behövs för att upptäcka återstående bekämpningsmedel. Laboratoriet ska vara utrustat med Electron Capture Detector (ECD) om du vill upptäcka organiska klorbekämpningsmedel. Kvävefosfor-detektor (NPD) eller Flame Photometric Detector (FPD) bör vara utrustad för att detektera organiska fosforbekämpningsmedel. Numera finns det fler och fler bekämpningsmedel-detekterande föremål som ska göras. För att förbättra generaliteten föreslås att köpa en kapillär kolonn split-splittless injektionsport och installera en kapillärkolonn. Gaskromatografimasspektrometer kan köpas för exportmatbearbetningsföretag för att kontrollera kvaliteten på råvaror och produkter.

4

Djurrester: När det gäller att upptäcka veterinärläkemedelsrester finns det få detekteringsföremål och många partier. Därför föreslås att en uppsättning av ELISA -läsare ska köpas och konfigureras. För exportmatföretag som har en viss skala är en vätskekromatografi-tandemmasspektrometer ett bättre val.

Populära Taggar: Matundersökning Laboratorieplanering, Kina Food Examination Laboratory Planning Manufacturer, Leverantörer, fabrik